透析患者の食生活―外食を中心とした問題点とその対策について―

28巻3号 2013/12/31 実態調査 透析患者の食生活―外食を中心とした問題点とその対策について― 安原幹成 市川和子 外食産業,冷凍食品,栄養成分表示,体液管理

巻号28巻3号
発行日2013/12/31
分類実態調査
論文名透析患者の食生活―外食を中心とした問題点とその対策について―
筆頭著者安原幹成
共著者市川和子
キーワード外食産業,冷凍食品,栄養成分表示,体液管理
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